Rengjorde du din flerhuvudsvåg idag?

1. Omedelbar rengöring efter den dagliga produktionen
Demontering av åtkomliga delar: Ta bort de löstagbara komponenterna såsom mottagningstratt, vibrationsplatta, vågtratt etc. och skölj dem med livsmedelsgodkända borstar med varmt vatten för att avlägsna kvarvarande partiklar.
Blåsning av hålrum: genom tryckluftsgränssnittet som medföljer utrustningen, pulsblåsning på inre springor och sensorytor som är svåra att komma åt, för att undvika ansamling av material med fuktklumpar.
2. Djuprengöring och desinfektion (veckovis / batchbyte vid behov)
Specialrengöringsmedel: Använd ett neutralt rengöringsmedel (t.ex. fosforfritt rengöringsmedel) eller det rengöringsmedel som anges av tillverkaren. Torka av innerväggen på vågtratten, spåret och drivenheten med en mjuk trasa. Använd inte ståltrådskulor och andra hårda verktyg för att undvika repor.
Steriliseringsbehandling: spraya **livsmedelsklassad alkohol (75 %)** eller UV-bestrålning (om utrustad med UV-modul) på delar som kommer i kontakt med livsmedel, med fokus på hörn, tätningar och andra delar som är benägna att växa mikrobiellt.
3. Underhåll av mekaniska komponenter och uteslutning av främmande föremål
Inspektion av transmissionskomponenter: rengör vibrationsmotorer, remskivor och andra mekaniska delar, ta bort intrasslade fibrer och skräp för att undvika att främmande föremål fastnar och väg noggrannheten.
Sensorkalibrering: kalibrera om lastcellen efter rengöring (se utrustningens bruksanvisning) för att säkerställa noggrann mätning vid nästa produktion.
Försiktighetsåtgärder
Innan rengöring, se till att koppla bort strömmen och sätta upp en varningsskylt för att förhindra felaktig användning;
Anpassa rengöringsfrekvensen och typen av rengöringsmedel för olika material (t.ex. mjölkpulver som lätt absorberar fukt, salter som lätt korroderar);
För städjournaler för enkel spårbarhet av efterlevnad (särskilt för exporterande livsmedelsföretag som behöver följa HACCP, BRC etc.).

Genom kombinationen av ”omedelbar rengöring + regelbundet djupgående underhåll + intelligent teknisk hjälp” kan kombinationens hygieniska tillstånd effektivt bibehållas, vilket förlänger utrustningens livslängd och säkerställer produktionssäkerheten.